Leírás
A bárány nagyon lédús, könnyen emészthető és mindenekelőtt sovány hús. Ásványi anyagok és B-vitaminok gazdag forrása, e tekintetben minden más állati húst felülmúl. A bárányhúsban található egyéb B-vitaminok kiegészítésével elkerülheti az olyan betegségeket, mint: látászavarok, bőrelváltozások. Gazdag kálium-, foszfor-, vas-, cink- és kénforrás. Egészségügyi tulajdonságai abból fakadnak, hogy a juhokat szabad levegőn tenyésztik, hegyi legelőkön legelnek, amelyek ökológiailag tisztaak és a legeltetési időszak alatt trágyázatlanok.
A termék finom bárányhúst tartalmaz.
- fehérje 12%
- páratartalom: 64%
- nyersrost: 0,5%
- zsírtartalom: 24%